Bez tego produktu, niektórzy, a zwłaszcza dzieci nie wyobrażają sobie śniadania. Czy płatki to zdrowy pomysł na rozpoczęcie dnia? Skąd się wzięły i czy pomagają walczyć z grzechem? W latach 30-tych i 40-tych XIX wieku, niejaki Sylvester Graham – pastor kościoła prezbiteriańskiego propagował leczenie dietą rozwiązłości seksualnej, między innymi masturbacji. W tym celu zalecał swoim […]
Każdy z nas lubi od czasu do czasu usiąść za suto zastawionym stołem w towarzystwie rodziny lub też znajomych, miło spędzić czas, a przede wszystkim, dobrze zjeść. Problemem może jednak stać się moment, w którym zdamy sobie sprawę z tego, że nasz żołądek jest jednak przepełniony i zaczynamy odczuwać coraz większy dyskomfort w górnej części […]
Papryka to roślina z rodziny psiankowatych, pochodząca z Ameryki Południowej. Gatunków jest kilkadziesiąt, a tych przyprawowych, kilka. Do Europy została przywieziona przez Krzysztofa Kolumba i od tamtego czasu była regularnie dostarczana morskimi szlakami handlowymi. Popularyzację papryki na naszym kontynencie rozpoczęli Węgrzy, którzy zaczęli ją z powodzeniem uprawiać w swoim kraju. Papryka, jako przyprawa w proszku […]
Małe dzieci często mają ogromną niechęć do jedzenia warzyw i owoców. Niejednokrotnie jest to wynikiem tego, że po prostu nie zostały tego nauczone – jeśli sami rodzice wolą objadać się śmieciowym jedzeniem, to trudno się dziwić, że i maluchy nie będą specjalnie przepadały za marchewką czy groszkiem. Tymczasem w piramidzie żywienia te produkty zajmują bardzo […]
Najostrzejszą przyprawą świata byłby sos Blair’s 16 Million Reserve. Byłby, gdyby był zdatny do spożycia i byłby przyprawą. Kosztuje on około 500 funtów, buteleczka ma pojemność 1 ml, a wyprodukowano ich jedynie 999 sztuk. Został on jednak stworzony, jako swoisty eksperyment i obiekt kolekcjonerski. Nie jest zalecany do spożycia, gdyż zawiera czysta kapsaicynę, której spożycie […]
Jak tylko pierwsze promienie słońca dają się odczuć, dookoła kwitnie bez, to z garaży i piwnic wyciągane są grille, ruszty i worki z węglem. Czas na grilla! Uwielbiamy całą tą otoczkę, wspólne biesiadowanie, skwierczenie mięsa i szaszłyków, dymny zapach, zimne piwo i długie wspólne, ciepłe wieczory. Jak zatem grillować, żeby robić to dobrze? Przede wszystkim […]