Każdy z nas lubi od czasu do czasu usiąść za suto zastawionym stołem w towarzystwie rodziny lub też znajomych, miło spędzić czas, a przede wszystkim, dobrze zjeść. Problemem może jednak stać się moment, w którym zdamy sobie sprawę z tego, że nasz żołądek jest jednak przepełniony i zaczynamy odczuwać coraz większy dyskomfort w górnej części […]
Papryka i jej rodzaje
Papryka to roślina z rodziny psiankowatych, pochodząca z Ameryki Południowej. Gatunków jest kilkadziesiąt, a tych przyprawowych, kilka. Do Europy została przywieziona przez Krzysztofa Kolumba i od tamtego czasu była regularnie dostarczana morskimi szlakami handlowymi. Popularyzację papryki na naszym kontynencie rozpoczęli Węgrzy, którzy zaczęli ją z powodzeniem uprawiać w swoim kraju. Papryka, jako przyprawa w proszku […]
Tatuaże – ozdoba czy oszpecanie
Historia tatuażu jest prawie tak długa jak historia ludzkości. Pierwotnie tatuaże były symbolami, które oznaczały przynależność do określonego plemienia, pozycję w społeczeństwie, a także rangę np. u wojowników. W niektórych rejonach świata tylko wodzowie plemienni lub szamani mieli prawo do noszenia tatuaży, które pełniły rolę rytualną. Z kolei w innych kulturach tatuaże były rodzajem piętna, […]
Jak wybrać rower
Wiosna to okres, gdy na ulicach i chodnikach pojawiają się tysiące rowerów. Ten trend jest w naszym kraju coraz bardziej widoczny, powodem takiego stanu rzeczy jest nie tylko wzrost świadomości społeczeństwa, ale także coraz większa liczba dostępnych ścieżek rowerowych. Jeśli jednak ktoś zdecyduje się na jazdę na rowerze, to przede wszystkim musi sobie wybrać odpowiedni […]
Dlaczego warto jeść warzywa i owoce
Małe dzieci często mają ogromną niechęć do jedzenia warzyw i owoców. Niejednokrotnie jest to wynikiem tego, że po prostu nie zostały tego nauczone – jeśli sami rodzice wolą objadać się śmieciowym jedzeniem, to trudno się dziwić, że i maluchy nie będą specjalnie przepadały za marchewką czy groszkiem. Tymczasem w piramidzie żywienia te produkty zajmują bardzo […]
Czy nurkowanie jest bezpieczne
Wielu osobom nurkowanie kojarzy się ze sportem o dużym ryzyku, szczególnie jeśli ktoś wybiera się nad Morze Czerwone, gdzie żyje przecież mnóstwo rekinów. Tymczasem sport ten jest obecnie niezwykle bezpieczny, o ile rzecz jasna zachowuje się rozwagę i przestrzega określonych zasad. Przede wszystkim trzeba pamiętać o tym, że sprzęt nurkowy jest praktycznie niezawodny, jeśli zdarzają […]
Dziecko i zwierzęta
Niejeden rodzic staje przed wyborem: zwierzę czy dziecko? To na pewno bardzo trudna sytuacja, ale nie jest to wybór konieczny. O ile dziecko nie ma alergii na sierść lub innych chorób wykluczających kontakt ze zwierzęciem, to jest to kontakt wręcz wskazany. Nadmienię także, że jeśli alergia nie została stwierdzona zaraz po urodzeniu, to przebywanie ze […]
Dlaczego ostre przyprawy są ostre?
Najostrzejszą przyprawą świata byłby sos Blair’s 16 Million Reserve. Byłby, gdyby był zdatny do spożycia i byłby przyprawą. Kosztuje on około 500 funtów, buteleczka ma pojemność 1 ml, a wyprodukowano ich jedynie 999 sztuk. Został on jednak stworzony, jako swoisty eksperyment i obiekt kolekcjonerski. Nie jest zalecany do spożycia, gdyż zawiera czysta kapsaicynę, której spożycie […]
Grill – ulubiona rozrywka Polaków na wiosnę
Jak tylko pierwsze promienie słońca dają się odczuć, dookoła kwitnie bez, to z garaży i piwnic wyciągane są grille, ruszty i worki z węglem. Czas na grilla! Uwielbiamy całą tą otoczkę, wspólne biesiadowanie, skwierczenie mięsa i szaszłyków, dymny zapach, zimne piwo i długie wspólne, ciepłe wieczory. Jak zatem grillować, żeby robić to dobrze? Przede wszystkim […]
Alergia – przyczyny, objawy i leczenie
Na rynku dostępnych jest bardzo wiele rodzajów środków myjących i odkażających. Dzięki ich regularnemu i prawidłowemu stosowaniu można skutecznie zwalczać choroby brudnych rąk. W takiej sytuacji organizm ludzki może mieć problemy z różnymi alergiami określanymi mianem „chorób czystych rąk”. Alergia to nic innego jak nadmierna reakcja organizmu na jakiś zewnętrzny czynnik, który jest zwany alergenem. […]